Сахарная промышленность является одним из приоритетных направлений социально-экономического развития Республики Беларусь, обеспечивающим продовольственную безопасность страны, способствующим развитию сельскохозяйственного производства.
В
республике 4 сахарных комбината: ОАО «ГОРОДЕЙСКИЙ САХАРНЫЙ КОМБИНАТ», ОАО
«Жабинковский сахарный завод», ОАО «Скидельский сахарный комбинат», ОАО
«Слуцкий сахарорафинадный комбинат», мощности которых позволяют перерабатывать
до 40 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки.
В результате реализации ряда Государственных программ развития сахарной промышленности, оптимизированы сырьевые зоны уплотнением с концентрацией посевов на более пригодных площадях. Проведены масштабные реконструкции сахарных комбинатов, усовершенствованы технологии переработки сахарной свеклы.
Промышленным свеклосеянием занимаются более 300 сельскохозяйственных организаций в 59 районах всех областей Республики Беларусь, что позволяет получить урожай сахарной свеклы в объемах, необходимых для производства сахара белого для обеспечения в полном объеме потребностей внутреннего рынка и создания экспортного потенциала.
Ежегодно
сахарные заводы Республики Беларусь достигают высоких показателей среди
предприятий сахарной отрасли Таможенного союза за счет внедрения передовых
мировых технологий и оборудования которые позволяют значительно снизить потери
сахара при хранении сахарной свеклы и в переработке, кроме того благодаря
сокращению расхода основных и вспомогательных материалов, а так же
электроэнергии на тонну готовой продукции, позволяет предприятиям сахарной
отрасли обеспечить максимальное извлечение сахара. Перечисленные и многие
другие мероприятия позволили обеспечить отечественным сахароваром победу в
конкурсе «Лучший сахарный завод Евразийского экономического союза» с 2018-2023 годы.