Консервная отрасль

Консервная отрасль концерна "Белгоспищепром" представлена двумя организациями (ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» и ОАО «Гамма вкуса»), специализирующимися на производстве детского питания на плодоовощной основе, пюре-полуфабрикатов асептического консервирования, а также плодоовощных консервов общего назначения (соковой продукции, джемов, варенья, в небольших объемах натуральных и закусочных консервов).

Справочно:

ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» выпускает соковую продукцию в стеклобутылке, томатные соусы, джемы, варенье.

ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» специализируется на выпуске плодоовощных консервов для детского питания (расфасовка в многослойную комбинированную гибкую упаковку типа «пауч» 90, 150 и 210 гр., стеклобанку 100 и

190 гр, стеклобутылку 250 мл), консервов общего назначения (соковая продукция, варенье, джемы, томатные соусы и др. с расфасовкой в стеклобанку и стеклобутылку до 1,0 л), пюре-полуфабрикатов асептического консервирования.

Выпуск плодоовощной консервированной продукции осуществляют также два структурных подразделения ОАО «ГОРОДЕЙСКИЙ САХАРНЫЙ КОМБИНАТ» (цех по производству фруктовой продукции - повидло, подварки, джемы, конфитюры, начинки; Столбцовский филиал – соковая продукция в широкогорлой бутылке и упаковке «bag-in-box», кабачковая икра, овощные рагу, томатные соусы, повидло, фруктово-ягодные наполнители), а также УП «Стародорожский плодоовощной завод» ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» (соковая продукция в широкогорлой бутылке, кабачковая икра, консервы из грибов, томатная группа консервов, джемы, варенье, протертые).

Ассортимент отечественного плодоовощного детского питания насчитывает порядка 450 наименований и не уступает импортным аналогам. Это - однокомпонентное и многокомпонентное плодоовощное пюре (с сахаром, с пониженным содержанием сахара, без сахара), с добавлением молочных продуктов (молока, сливок, масла, творога, йогурта), круп (манной, овсяной, гречневой, рисовой, кукурузной); соки и нектары однокомпонентные и купажированные; пюре и соковая продукция с использованием тропических и субтропических плодов.

Кроме того, детскими заводами освоен выпуск мясных, рыбных, мясо-растительных, растительно-мясных, растительно-рыбных консервов, молочных коктейлей на основе плодов и овощей для питания детей раннего возраста, морсов.

Ежегодно с учетом пожеланий торговых организаций, а также покупателей проводится обновление выпускаемого ассортимента и осваиваются новые виды продукции с использованием различных видов тары, в том числе в упаковку типа «Пауч».

ОАО «Гамма вкуса» имеет собственную сырьевую зону с многолетними насаждениями на площади 200 га (яблоня, черная и красная смородина, земляника садовая, малина, голубика, крыжовник). Кроме этого, в собственной сырьевой зоне выращиваются овощи с низким содержанием нитратов: кабачок, тыква и морковь (для выпуска детского питания). ОАО «ГОРОДЕЙСКИЙ САХАРНЫЙ КОМБИНАТ» на 320 га, УП «Стародорожский плодоовощной завод» ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» - на 56 га.

На пюре-полуфабрикатах асептического консервирования, вырабатываемых ОАО «Гамма вкуса», работают такие отечественные производители детского питания, как ООО «Беллакт-Столица», ООО «Белфуд Продакшн», ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат».

В 2024 году организации консервной отрасли ОАО «Гамма вкуса» продолжит выпуск востребованного на внутреннем и внешнем рынке: детского питания в упаковку типа «пауч»; различных видов ореховых напитков в пакетах Tetra Brik Aseptic 1,0 л (кешью-миндаль, кешью-кокос, кешью-шоколад, кешью-фундук, кешью-манго и др.), напитков на растительной основе для дошкольного и школьного возраста под собственной торговой маркой «Палитра», овсяного молока, а также орехового напитка с кешью «Бариста». Преимущественно под спрос внутреннего и внешнего рынка будет производиться новый вид продукции – овощной крем-суп в упаковке типа Тетра-пак 1,0 л, а также 2 наименования в упаковку типа Тетра-пак 0,2 л. Кроме того, будет освоен выпуск соков прямого отжима в новый для предприятия вид тары – стеклобутылка 0,73 и 1,0 л.

ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» расширит линейку детского плодоовощного питания в мягкой упаковке Пауч с добавлением шиповника, овсяной крупы, печенья.

ОАО «Городейский сахарный комбинат» будет выпускать новый вид продукции – начинка маковая для кондитерской отрасли.

КАТАЛОГ КОНЦЕРНА "БЕЛГОСПИЩЕПРОМ"

Консервная отрасль

Последние новости